ラディッキョ ロッソ プレコーチェ Radicchio rosso Precoce
赤チコリ(Cicoria rosso)の傑作タルディーヴォ(Tardivo)の早生種がプレコーチェ (Precoce)です。細長いヴェローナ よりももう少し細長いタイプで寒さに当たって美しいワイン色が出てきます。外葉をはぎ取り芯の部分を食用にします。細長い葉を生ハムで巻いたり、オリーブオイルとの相性もよくサラダの彩りにも最適な人気のラディッキョです。取扱期間:11月下旬〜3月下旬
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ラディッキョ ロッソ プレコーチェ 1ケース 3株入り |
1650円(税込) |
